Шкаф пекарский ITERMA PI-604

Шкаф пекарский ITERMA PI-604 предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Ключевая особенность исполнения — вентилируемое двойное стекло. Для этой модели установка — настольная.

Назначение и конструкция

Модель оснащена широким закалённым стеклом, благодаря чему за процессом выпечки можно наблюдать без необходимости открывания двери. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Габариты корпуса — 600 × 554 × 481 мм.

Исполнение модели

Управление — механическое; количество уровней — 4; тип и размер гастроемкостей и противней — 460 × 330 мм, GN 2/3; температурный режим — от 0 до 260 °C; подключение — 220 В. Особенность конструкции — малая инерция при разогреве и охлаждении. Мощность — 3 кВт.

Технические параметры

• Масса без упаковки: 34 кг