Печь конвекционная UNOX XEFR-06EU-ETRV-MT

Печь конвекционная UNOX XEFR-06EU-ETRV-MT — профессиональное тепловое оборудование, предназначенное для допекания замороженных изделий и выпечки любых хлебобулочных и кондитерских изделий полного цикла на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.

Камера и рабочий формат

Температура и формат камеры указаны независимо для модели XEFR-06EU-ETRV-MT: количество уровней — 6; расстояние между уровнями — 75 мм; формат противней — 600×400 мм; температурный режим — от 30 до 260 °C; тип управления — электронное.

Конструкция и функции

Для исполнения XEFR-06EU-ETRV-MT подтверждены функции: камера выполнена из нержавеющей стали.

Подключение и размещение

Установочные данные XEFR-06EU-ETRV-MT: установка — настольная; напряжение — 380 В; мощность — 10,3 кВт; габариты изделия — 800×811×682 мм; масса нетто — 72 кг.