Тестомес спиральный ITPIZZA SK-5 1Ф

Тестомес спиральный ITPIZZA SK-5 1Ф — спиральная машина для замеса дрожжевого теста и теста для пиццы. Модель обрабатывает до 5 кг за один замес и оснащена емкостью на 7 л. Заявленная производительность — 29 кг/ч.

Рабочая часть

В модели SK-5 дежа несъемная, а траверса неподъемная; рабочая часть сохраняет фиксированное положение во время цикла. Корпус выполнен из окрашенной стали. Дежа и месильный орган изготовлены из нержавеющей стали.

Параметры замеса

Для SK-5 предусмотрена одна скорость работы. Скорость месильного органа — 98 об/мин. Скорость дежи — 10,25 об/мин.

Оснащение и безопасность

В модели SK-5 предусмотрены таймер, колеса для перемещения и отсекатель теста. Модель рассчитана на работу с низким уровнем шума.

Размещение и подключение

Габариты оборудования — 240×500×500 мм, масса — 32 кг. Напольное исполнение подключается к однофазной сети 220 В. Электрическая мощность составляет 0,4 кВт.