Тестомес спиральный GASTROMIX HSD30B со съемной дежой
Описание
Тестомес спиральный GASTROMIX HSD30B со съемной дежой — спиральная машина для замеса дрожжевого теста и теста для пиццы. Модель обрабатывает до 12 кг за один замес и оснащена емкостью на 30 л.
Рабочая часть
Модель HSD30B имеет съемную дежу и подъемную траверсу, которые открывают рабочую зону после завершения замеса. Корпус выполнен из окрашенной стали.
Параметры замеса
Для HSD30B предусмотрены две скорости работы. Скорость месильного органа — 110 / 240 об/мин. Скорость дежи — 10 / 20 об/мин.
Оснащение и безопасность
Оснащение HSD30B: панель управления — электромеханическая, привод — цепной. В модели HSD30B предусмотрены таймер, микровыключатель, механическая защита движущихся деталей и комплектный крюк.
Размещение и подключение
Габариты оборудования — 448×795×760 мм, масса — 133 кг. Напольное исполнение подключается к сети 380 В. Электрическая мощность составляет 1,5 кВт.
Характеристики
|
Страна
|
Китай |
|
Дежа тестомеса
|
съемная |
|
Электрическая мощность, кВт
|
1.5 |
|
Максимальная загрузка, кг
|
12 |
|
Материал корпуса
|
Окрашенная сталь |
|
Механизм поднятия головы
|
подъемная траверса |
|
Модель
|
HSD30B |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Назначение/тип
|
Дрожжевое тесто |
|
Объем дежи, л
|
30 |
|
Панель управления
|
Электромеханическая |
|
Подключение
|
Электрическое |
|
Скорость, об/мин
|
110 / 240 |
|
Скорость вращения дежи, об/мин
|
10 / 20 |
|
Таймер
|
Да |
|
Тип тестомеса
|
спиральный |
|
Тип установки
|
Напольный |
|
Количество скоростей
|
2 |
|
Класс электропитания
|
380–415 В (трёхфазное) |
|
Источник энергии
|
Электрический |
|
Габариты, мм
|
448×795×760 |
|
Длина, мм
|
448 |
|
Ширина, мм
|
795 |
|
Высота, мм
|
760 |
|
Масса, кг
|
133 |
