Тестомес спиральный FIMAR 50/CN
Позвонить
Тестомес спиральный FIMAR 50/CN — профессиональное оборудование для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
Подробнее
318 571 руб.
Мало
Нашли дешевле?
-
+
318 571 руб.
В корзину
Подобрать аналог
Оформить заявку
Описание
Тестомес спиральный FIMAR 50/CN — профессиональное оборудование для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
Механизм и дежа
Исполнение месильного органа и ёмкости задают характеристики: механизм — спиральный; исполнение головы — подъемная траверса; исполнение дежи — съемная дежа.
Рабочие параметры
В технологическом процессе учитывают: загрузка теста — 50 кг; объем дежи — 62 л; производительность — 150 кг/ч.
Размещение и подключение
Электропитание и размеры представлены так: ширина — 530 мм; глубина — 910 мм; высота — 940 мм; напряжение — 380 В.
Характеристики
|
Страна
|
Италия |
|
Механизм крепления чаши
|
съемная дежа |
|
Механизм поднятия головы
|
подъемная траверса |
|
Модель
|
50/CN |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Назначение/тип
|
Дрожжевое тесто |
|
Объем дежи, л
|
62 |
|
Производительность, кг/ч
|
150 |
|
Тип тестомеса
|
спиральный |
|
Загрузка теста
|
50 |
|
Количество скоростей
|
1 |
|
Класс электропитания
|
380–415 В (трёхфазное) |
|
Источник энергии
|
Электрический |
|
Ширина, мм
|
530 |
|
Высота, мм
|
940 |
|
Глубина, мм
|
910 |
