Конвекционная печь Unox XFT133 (с помпой)

   Конвекционная печь с пароувлажнением отлично подходит для выпечки различных изделий из теста, кроме того для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. С использованием данного оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни. Конвекционная печь имеет механическую панель управления. Габаритные размеры составляют 600х655х509 мм. Внутренняя камера оборудована 4-мя уровнями 460х330 мм, расстояние между уровнями 75 мм. Температурный режим: максимально 260°C.Камера выплнена из нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены. Освещение в камере осуществляется посредством галогеновой лампы. Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов. Дверь оснащена контактным переключателем. Система самодиагностики проблем и неисправностей. Предохранительный ограничитель температуры.

Помпа позволяет печи брать воду из емкости

Производитель: Unox
Страна: ИТАЛИЯ
Противни 460х330 мм (4 шт.)
Потребляемая мощность: 3 кВт
Напряжение: 220 В
Габариты: 600х651х509
Вес нетто: 31
Вес брутто: 38,5