Фритюрница электрическая ЭФК-40/2Н

Фритюрница электрическая ЭФК-40/2Н предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла.

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт    5
Номинальное напряжение, В    400
Вместимость ванны, дм3    19.8
Время разогрева масла до 200 °C, мин, не более    15
Регулирование температуры масла в жарочной ванне, °C    20-190
Максимальная загрузка продукта, кг, не более    1
Размеры корзины, мм    320x95x130
Количество корзин    2
Габаритные размеры, мм    400x750x475
Масса, кг    30

Все регуляторы и функциональные элементы расположены на передней панели. Оснащены двумя термостатами: регулятор температуры и аварийный, который блокирует выключение нагревательных элементов при отсутствии масла. Фритюрницы легки в эксплуатации и санитарно-гигиенической очистке.
Может быть установлена на модуль нижний МН-02 700 серии.