Тестомес спиральный Rosso RH‐40A
Описание
Тестомес спиральный Rosso RH‐40A — спиральная машина для замеса дрожжевого теста. Модель обрабатывает до 16 кг за один замес и оснащена емкостью на 40 л.
Рабочая часть
В модели RH-40A дежа несъемная, а траверса неподъемная; рабочая часть сохраняет фиксированное положение во время цикла. Корпус выполнен из окрашенной стали. Дежа и месильный орган изготовлены из нержавеющей стали. Коробка передач заполнена специальной смазкой.
Параметры замеса
Для RH-40A предусмотрены две скорости работы. Скорость месильного органа — 125 / 250 об/мин. Скорость дежи — 24 / 12 об/мин.
Оснащение и безопасность
В модели RH-40A предусмотрен защитный кожух.
Размещение и подключение
Габариты оборудования — 490×754×1052 мм, масса — 120 кг. Напольное исполнение подключается к сети 380 В. Электрическая мощность составляет 2,4 кВт.
Характеристики
|
Страна
|
Китай |
|
Дежа тестомеса
|
несъемная |
|
Электрическая мощность, кВт
|
2.4 |
|
Максимальная загрузка, кг
|
16 |
|
Материал корпуса
|
Окрашенная сталь |
|
Механизм поднятия головы
|
неподъемная траверса |
|
Модель
|
RH-40A |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Назначение/тип
|
Дрожжевое тесто |
|
Объем дежи, л
|
40 |
|
Подключение
|
Электрическое |
|
Скорость, об/мин
|
125 / 250 |
|
Скорость вращения дежи, об/мин
|
24 / 12 |
|
Степень защиты IP
|
IPX1 |
|
Тип тестомеса
|
спиральный |
|
Тип установки
|
Напольный |
|
Количество скоростей
|
2 |
|
Класс электропитания
|
380–415 В (трёхфазное) |
|
Источник энергии
|
Электрический |
|
Габариты, мм
|
490×754×1052 |
|
Длина, мм
|
490 |
|
Ширина, мм
|
754 |
|
Высота, мм
|
1052 |
|
Масса, кг
|
120 |
