Машина Тестомесильная МТ-25-01

Машина Тестомесильная МТ-25-01 используется для замеса дрожжевого и крутого теста в заведениях общественного питания. Объем рабочей емкости составляет 20 л, максимальная загрузка — 16 кг. Заявленная производительность — 95 кг/ч.

Рабочая часть

В модели МТ-25-01 дежа несъемная, а траверса неподъемная; рабочая часть сохраняет фиксированное положение во время цикла.

Параметры замеса

Для МТ-25-01 предусмотрены две скорости работы. Скорость месильного органа — 120 / 240 об/мин. При работе с крутым тестом загрузка ограничена 8 кг.

Оснащение и безопасность

В модели МТ-25-01 предусмотрены микровыключатели и защитная крышка.

Размещение и подключение

Габариты оборудования — 385×650×685 мм, масса — 75 кг. Напольное исполнение подключается к сети 380 В.