планетарный Миксер Fimar IP/60F (380 В)

планетарный Миксер Fimar IP/60F (380 В) — планетарный миксер, мощность 2,2 кВт. Планетарная схема нужна для замеса теста, взбивания кремов и перемешивания масс в чаше.

Назначение

Планетарная схема нужна для замеса теста, взбивания кремов и перемешивания масс в чаше.

Рабочие параметры

Рабочий режим выбирают по операции, загрузке и требованиям к повторяемости результата в течение смены.

Подключение и размещение

Подключение рассчитано на 380 В, мощность оборудования — 2,2 кВт. Рядом оставляют доступ к загрузке продукта, органам управления и очистке после смены.

Технические характеристики

• Бренд: Fimar
• Модель: IP/60F
• Тип оборудования: планетарный миксер
• Мощность, кВт: 2,2
• Напряжение, В: 380