шкаф шоковой заморозки hicold w10ten

Шкаф шоковой заморозки HICOLD w10ten предназначен для быстрого охлаждения и заморозки большого объёма продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств на предприятиях общественного питания, а также в продовольственных магазинах, супермаркетах и на пищевом производстве. Исполнение модели: температурный режим охлаждения — от 90 до 3 °C.

Назначение и конструкция

Параметр исполнения «производительность цикла охлаждения» — 40 кг. Размеры модели составляют 780 × 800 × 1545 мм (ширина × глубина × высота).

Исполнение модели

Параметры аппарата шоковой заморозки: цикл охлаждения — 90 мин; температурный режим заморозки — от 90 до -18 °C; производительность цикла заморозки — 28 кг; цикл заморозки — 240 мин; количество уровней — 10. Напряжение питания — 380 В.

Технические параметры

• Мощность: 3,345 кВт
• Масса без упаковки: 140 кг