Печь для пиццы Itpizza MS4

Печь для пиццы Itpizza MS4 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы и блюд, не требующих пароувлажнения: фокаччо, гриссини, крем-карамели, бисквитных и песочных десертов. Ключевая особенность исполнения — 2 группы особо прочных стальных ТЭНов. Исполнение модели: количество камер (подов) — 1.

Назначение и конструкция

Модель оснащена механической панелью управления. Боковые и задняя панели выполнены из окрашенной стали, передняя панель — из нержавеющей стали, поверхность для выпечки — из огнеупорного материала шамота. Размеры модели составляют 975 × 925 × 415 мм (ширина × глубина × высота).

Исполнение модели

Параметры печи: количество пицц в одной камере — 4; вместимость (пицц) — 4; диаметр пиццы — 32 см; температурный режим — от 45 до 455 °C; внутренние размеры камеры — 660 × 660 × 140 мм. Особенность конструкции — независимая регулировка верхних и нижних ТЭНов. Мощность — 4,7 кВт.

Технические параметры

• Масса без упаковки: 75 кг