Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2
Позвонить
Получить цену ниже
Привезем бесплатно в г. Москва
Артикул:
11000019445
Код товара:
31336
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2 — профессиональное тепловое оборудование. Модель предназначена для обжаривания, приготовления на пару, бланширования и запекания.
Подробнее
651 675 руб.
Достаточно
Нашли дешевле?
-
+
651 675 руб.
В корзину
Подобрать аналог
Оформить заявку
Описание
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2 — профессиональное тепловое оборудование. Модель предназначена для обжаривания, приготовления на пару, бланширования и запекания.
Рабочая камера
В рабочей камере предусмотрено 20 уровней с расстоянием 70 мм между ними. Температурный режим — 270 °C, панель управления — электронная. Способ образования пара — бойлер.
Конструкция и оснащение
Нержавеющие корпус и камера оснащены подсветкой, съёмным жировым фильтром, ручным душем и лотком для конденсата. В комплект входит тележка-шпилька на 20 GN 1/1.
Подключение и размещение
Подключение — 380 В, мощность — 35 кВт. Габариты изделия — 890×890×1780 мм, масса без упаковки — 280 кг.
Характеристики
|
Страна
|
Россия |
|
Дверной упор
|
Петли справа |
|
Электрическая мощность, кВт
|
35 |
|
Функция предварительного разогрева
|
Нет |
|
Количество уровней
|
20 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Наличие помпы
|
Нет |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Назначение пароконвектомата
|
производственные/для детского сада/для школьной столовой |
|
Оснащение
|
под вкатную тележку |
|
Панель управления
|
Электронная |
|
Подключение к водопроводу
|
Да |
|
Расстояние между уровнями, мм
|
70 |
|
Регенерация блюд
|
Нет |
|
Режим ночной готовки
|
Нет |
|
Ручной душ
|
Да |
|
Скорость вентилятора
|
5 |
|
Способ образования пара
|
бойлер |
|
Температурный режим, °C
|
270 °C |
|
Термощуп
|
Да |
|
Совместимые форматы гастроемкостей
|
GN 1/1 |
|
Тип мойки
|
автоматическая мойка |
|
Тип парообразования
|
Бойлерный |
|
Тип установки
|
Напольный |
|
Возможность сохранения программ
|
Да |
|
Встроенный Wi-Fi
|
Нет |
|
Класс электропитания
|
380–415 В (трёхфазное) |
|
Источник энергии
|
Электрический |
|
Совместимые форматы камеры
|
GN 1/1 |
|
Габариты, мм
|
890×890×1780 |
|
Длина, мм
|
890 |
|
Высота, мм
|
1780 |
|
Масса, кг
|
280 |
- Другие товары из раздела
- Самые продаваемые товары
-
-
НовинкаХит
Быстрый просмотр -
СоветуемХит
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр
-
-
-
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр
-