Пароконвектомат Apach A1/10LD

Корпус из нержавеющей стали
Камера с закругленными углами для легкой очистки
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Две скорости вращения вентилятора
Термощуп в комплекте
Сенсорная панель управления
200 программ по 4 этапа приготовления
Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция предварительного нагрева
Функция отсрочки старта
Функция охлаждения камеры
Дверь с двойным закаленным стеклом
Подсветка камеры галогеновой лампой

Количество уровней 10
Тип направляющихGN 1/1
Расстояние между уровнями, мм 70
Количество решёток 600х400 в комплекте, шт 3
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 12,6
Габаритные размеры, мм 750х755х970
Вес нетто, кг 120