Печь конвекционная UNOX XESW-03HS-EDDN

Основные характеристики
  Управление    электронное
  Напряжение     380 В
  Мощность    6.5 кВт
  Ширина     600 мм
  Глубина    797 мм
  Высота      541 мм
  Вес (без упаковки)    88 кг
  Страна-производитель    Италия

Описание
  Высокоскоростная комбинированная печь "2 в 1" (конвекция/микроволны) UNOX XESW-03HS-EDDN серии BAKERLUX SPEED.Pro™ предназначена для выпекания замороженных изделий, а также подогрева и поджаривания продуктов.

Сочетание двух инновационных технологий в одном универсальном устройстве обеспечивает максимальное качество готового продукта:
  Режим BAKE для выпечки замороженных изделий.
Режим SPEED для разогрева и поджаривания

Открывание двери:
  Откидной ручной механизм для открытия сверху вниз
Дополнительные характеристики:
Время приготовления:
Режим BAKE:
  Круассан (27 шт.): 16 мин.
  Мини-штрудель (27 шт.): 25 мин.
  Датское пирожное (36 шт.): 20 мин.
  Мини-рулет (45 шт.): 16 мин.
  Средний багет (18 шт.): 18 мин.
  Фокачча (3 шт.): 14 мин.
Режим SPEED:
  Круассан (9 шт.): 10 мин.
  Сэндвич (4 шт.): 125 сек.
  Жареный бутерброд (4 шт.): 75 сек.
  Лазанья (250 гр.): 100 сек.
  Куриные крылышки (250 гр.): 110 сек.
  Буррито (4 шт.): 90 сек.
Расстояние между уровнями: 75 мм