Конвекционная печь UNOX XEFR-06EU-EGRN-DR

Основные характеристики
Модификация    GO
Количество уровней    6
Тип направляющих    600х400
Тип парообразования    без пара
Управление    электронное
Тип подключения    электрика
Автоматическая мойка    нет
Расстояние между направляющими (мм)    75
Термощуп    нет
USB    нет
Wi-Fi    нет
Количество скоростей вентилятора    1
Материал изготовления    нержавеющая сталь
Напряжение (В)    380 3N~ / 220 3~
Материал корпуса    нержавеющая сталь
Мощность (Вт)    10300
Открывание двери    справа налево
Габариты
Ширина (мм)    800
Глубина (мм)    811
Высота (мм)    682
Вес нетто (кг)    72

Конвекционная печь UNOX XEFR-06EU-EGRN-DR с дренажным отверстием используется для выпекания замороженных хлебобулочных изделий. Печь отлично подойдет для небольших производств и для организации "горячих" точек в супермаркетах.
Ручные режимы:
Изменение параметров температуры в диапазоне 50-260 °C
Конвекция 50-260 °C с технологией DRY.PlusTM

Программирование:
3 шага выпекания
12 программ с быстрым доступом - запустите приготовление одной кнопкой
Встроенная память на 99 программ

Технологии UNOX:
AIR.PlusTM: распределение воздуха внутри камеры печи
2 вентилятора с возможностью реверсивного вращения
DRY.PlusTM: отвод влажного воздуха из камеры естественным путем
Protek.SAFETM: максимальная теплоизоляция и безопасность
Температура наружных элементов печи соответствует требованиям международных стандартов IEC/EN60332-2-42
Автоматическая остановка вентиляторов при открытии двери для снижения потери тепла
Адаптивный расход электроэнергии в зависимости от реальной потребности
Дверца с двойным остеклением

Вспомогательные функции:
Температура предразогрева до 260 °C
Отображение времени выпекания, температуры и влажности в камере
Режим непрерывного функционирования «INF»
Единицы измерения температуры °C или °F

Технические особенности:
Камера печи изготавливается из нержавеющей стали AISI 304 и имеет скругленные углы для простоты очистки и поддержания гигиены
LED-подсветка камеры
Система защиты от перегрева
Открываемое внутреннее стекло для упрощения чистки дверцы
Опоры для противней из гнутого стального L-образного листа
В комплект поставки противни не входят и приобретаются отдельно