Жарочная поверхность Apach Chef Line SLFTG89LR

Основные характеристики
Тип    настольная
Количество зон нагрева    1
Линия 900    
Подключение    газ
Температурный режим    от 110 до 180 °С
Структура жарочной поверхности    комбинированная
Материал поверхности    сталь
Мощность    14 кВт
Ширина    800 мм
Глубина    900 мм
Высота    320 мм
Вес (без упаковки)    130 кг
Вес (с упаковкой)    140 кг
Страна производства    Италия
Описание
Открытая газовая сковорода Apach Chef Line SLFTG89LR серии 900 предназначена для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена съемным жиросборником. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, жарочная поверхность - из конструкционной стали толщиной 15 мм, нагревательные элементы и жиросборник - из нержавеющей стали.

Особенности:
Структура поверхности: 2/3 гладкая, 1/3 рифленая
Точный термостатический контроль
Небольшой уклон для облегчения очистки и слива излишков жира