Жарочная поверхность Apach Chef Line SLFTG49CRT

Жарочная поверхность Apach Chef Line SLFTG49CRT серии 900 предназначена для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли.

Конструкция и оснащение

Модель оснащена съемным жиросборником и защитным бортом. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, жарочная поверхность — из стали толщиной 15 мм с хромовым покрытием, нагревательные элементы, борт и жиросборник — из нержавеющей стали.

Рабочие параметры

Структура рабочей поверхности — рифленая; материал рабочей поверхности — сталь; количество зон нагрева — 1; температурный режим — от 110 до 180 °C.

Установка и подключение

Установка — настольная; тип подключения — газ; мощность — 10,5 кВт; габариты изделия — 400 × 900 × 320 мм; масса без упаковки — 71 кг.