Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный ПВХМ-70КМУ, нержавейка

Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный ПВХМ -70КМУ нерж. предназначен для кратковременного сохранения: холодных закусок в витрине, а также первых и вторых блюд в гастроёмкостях в горячем состоянии и раздачи их потребителям.

Технические параметры:

Установленная суммарная потребляемая мощность, кВт    3,5
Номинальное напряжение, В    400/230
Демонстрационная площадь холодильной витрины, суммарная, м2    1,39
Демонстрационная площадь полок холодильной витрины, м2    1,04
Демонстрационная площадь ванны холодильной витрины, м2    0,35
Температура воздуха полезного объема холодильной витрины, °С    +5...+15
Номер хладагента    R404A
Объем воды, заливаемой в ванну мармита, л    8
Температура воздуха в ванне мармита, °С, не более    85
Время разогрева ванны мармита до рабочей температуры, мин    25
Количество конфорок, шт.    1
Количество ПЭН-ов, шт.    2
Гастроемкость GN 1/1x150    3
Гастроемкость GN 1/2x150    2
Гастроемкость GN 1/4x150    2
Номинальная вместимость гастроемкостей, дм3    48
Габаритные размеры изделия, мм    2275x705(1030)x1720
Масса, кг    250

Сочетает в себе сразу 3 прилавка- холодильную витрину, мармит первых блюд и мармит вторых блюд. Регулировка холодильной витрины от +5 до +15°С. Внутренний объем витрины имеет принудительную циркуляцию охлажденного воздуха и лампу подсветки . Три полки-решетки.  Охлаждаемая ванна с 2-мя гастроемкостями GN 1/1.  Мармит первых блюд - одна конфорка. Регулировка мощности конфорки-3-х позиционным пакетным переключателем. Мармит вторых блюд имеет плавную регулировку температуры от +30 до +85°С. Способ обогрева гастроёмкостей – горячим паром, в качестве нагревательных элементов применяются 2-а ПЭНа, расположенных под ванной. Внизу - нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки. Гастроёмкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки. Прилавок имеет регулируемые по высоте ножки.