стол охлаждаемый hicold gng 11 br2 ht

Стол холодильный HICOLD GNG 11 BR2 HT предназначен для размещения охлажденных ингредиентов и полуфабрикатов непосредственно в зоне приготовления. Охлаждаемый объем составляет 405 л, рабочий диапазон — +2…+10 °C.

Размещение и рабочая поверхность

Для установки модели GNG 11 BR2 HT требуется участок длиной 1505 мм и глубиной 700 мм; рабочая высота равна 850 мм. Столешница из нержавеющей стали дополнена задним бортом, который отделяет рабочую плоскость от пристенной зоны.

Конструкция

Корпус выполнен из нержавеющей стали. Конфигурация модели GNG 11 BR2 HT включает 2 стеклянные двери.

Охлаждение и управление

Динамическое охлаждение распределяет холод по камере модели GNG 11 BR2 HT. Холодильный агрегат имеет боковое расположение. Электронный блок управления служит для задания и контроля температуры. Автоматическая оттайка упрощает регулярную эксплуатацию. Подключение выполняется к сети 220 В.