стол охлаждаемый hicold gng 1 br2 ht

Стол охлаждаемый HICOLD GNG 1 BR2 HT совмещает рабочую поверхность из нержавеющей стали и охлаждаемый объем 175 л для ингредиентов и заготовок. Температурный режим +2…+10 °C позволяет держать продукты рядом с зоной приготовления.

Размещение

Корпус занимает 900×700 мм в плане, высота рабочей поверхности — 850 мм. Такой формат позволяет заранее оценить место модели GNG 1 BR2 HT в производственной линии.

Конструкция

Корпус модели GNG 1 BR2 HT выполнен из нержавеющей стали, столешница — из нержавеющей стали. Толщина теплоизоляции составляет 50 мм, толщина столешницы — 50 мм. Регулируемые по высоте ножки и сменные магнитные уплотнители упрощают установку и повседневное обслуживание. Двери оснащены автоматическими доводчиками и фиксатором открытого положения.

Оснащение камеры

Внутренний объем модели GNG 1 BR2 HT составляет 175 л. В комплект входит 1 полка формата 530×325 мм (GN 1/1). Задний борт имеет высоту 50 мм.

Охлаждение и подключение

В камере модели GNG 1 BR2 HT объемом 175 л используется динамическое охлаждение, оттайка — автоматическая. Режим задается через электронную панель управления. Подключение выполняется к сети 220 В, 50 Гц.