стол охлаждаемый hicold gn 111/tn

Стол охлаждаемый HICOLD GN 111/TN совмещает рабочую поверхность из нержавеющей стали и охлаждаемый объем 505 л для ингредиентов и заготовок. Температурный режим −2…+10 °C позволяет держать продукты рядом с зоной приготовления.

Размещение

Корпус занимает 1835×700 мм в плане, высота рабочей поверхности — 850 мм. Такой формат позволяет заранее оценить место модели GN 111/TN в производственной линии.

Конструкция

Корпус модели GN 111/TN выполнен из нержавеющей стали, столешница — из нержавеющей стали. Толщина теплоизоляции составляет 50 мм, толщина столешницы — 50 мм. Регулируемые по высоте ножки и сменные магнитные уплотнители упрощают установку и повседневное обслуживание. Двери оснащены автоматическими доводчиками и фиксатором открытого положения.

Оснащение камеры

Внутренний объем модели GN 111/TN составляет 505 л. В комплект входят 3 полки формата 530×325 мм (GN 1/1). Задний борт имеет высоту 50 мм.

Охлаждение и подключение

В камере модели GN 111/TN объемом 505 л используется динамическое охлаждение, оттайка — автоматическая. Режим задается через электронную панель управления. Подключение выполняется к сети 220 В, 50 Гц.